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Restaurants Le guide a été mis à jour:
La scène culinaire britannique est en effervescence à Londres, avec des chefs innovants qui repensent les classiques britanniques traditionnels et créent de nouveaux plats préférés, le tout en mettant l'accent sur les produits frais et locaux.

Grâce au riche mélange de cultures de Londres, les restaurants de la capitale proposent de délicieux plats provenant des quatre coins du monde. Quelle que soit la cuisine que vous aimez, vous la trouverez certainement à Londres. Chinois, japonais, coréen, caribéen, polonais, français, italien, afghan, éthiopien, américain, espagnol, sud-africain, persan... la liste est longue.

Avec ses restaurants étoilés Michelin, ses cantines adaptées aux familles, ses pubs gastronomiques chaleureux, ses établissements de restauration rapide et ses cafés originaux disséminés dans toute la ville, il y en a aussi pour tous les budgets. Les food court et la street food sont également en plein essor, et de nouveaux établissements apparaissent semble-t-il tous les mois.
Arcade Food Hall

Arcade Food Hall

Arcade Food Hall est une halle de restauration numérique haut de gamme, la première de ce genre à Londres, abritant sous un même toit plusieurs restaurants, cafés et bars proposant des artistes émergents de la gastronomie. Les clients pourront déguster des plats du monde entier : des currys thaïlandais à la cuisine de rue indonésienne, en passant par la restauration rapide du nord de l'Inde, les tapas espagnoles, les sushis japonais et les hamburgers américains. Vous trouverez en plus un comptoir servant du café, des sandwichs et des pâtisseries pour le déjeuner, ainsi qu'une expérience immersive en matière de desserts proposée par les plus grands connaisseurs de confiseries du Royaume-Uni.
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M.Manze

M.Manze

M.Manze est un héritage de Cockney qui remonte à 1902 et propose un menu classique et intemporel composé de tartes, de purée et d'anguilles en gelée. Venez du lundi au samedi avant 14h pour avoir une place. Ce restaurant de Tower Bridge a joué un rôle important dans l'histoire gastronomique de la région, mais il s'est également taillé une place dans la culture populaire britannique en apparaissant dans de nombreux livres, émissions de télévision et films, et a servi de toile de fond au clip d'Elton John pour son single « Made in England ». Les célébrités viennent aussi souvent prendre un repas !
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Dinner by Heston Blumenthal

Dinner by Heston Blumenthal

Le restaurant Dinner de Heston Blumenthal est connu pour son menu inventif composé de plats britanniques d'inspiration historique. Choisissez parmi des plats tels que le saumon affiné au thé Earl Grey (des années 1730), le pigeon épicé (1780) et le gâteau Tipsy (1810). Vous pouvez également laisser le chef choisir en optant pour le menu du déjeuner ou en vous installant à la table du chef, qui fait directement face à la cuisine ouverte du restaurant construite sur mesure. Les tables en terrasse du jardin sont parfaites pour les beaux jours.
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Poppies Fish & Chips

Poppies Fish & Chips

Vous revenez de Camden Market et vous souhaitez vous arrêter pour un repas ? Au Poppies, vous pourrez déguster le plat traditionnel de la classe ouvrière britannique tel qu'il se doit. Pourquoi ne pas déguster une bonne portion de morue savoureuse accompagnée d'une portion de frites croustillantes et moelleuses, le tout avec une sauce tartare et une tranche de citron en accompagnement. Décoré dans le style londonien des années 1940, Poppies est connu comme l'un des meilleurs fish and chips de la capitale. Outre la succursale de Camden, vous en trouverez deux autres à Spitalfields et à Soho.
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OXO Tower Restaurant, Bar and Brasserie

OXO Tower Restaurant, Bar and Brasserie

Dînez dans le plus pur style britannique tout en admirant une magnifique vue surélevée sur la Tamise. Le restaurant, bar et brasserie OXO Tower est l'endroit idéal pour un repas romantique, en particulier lorsqu'il est combiné à une promenade décontractée le long de la rive sud avant et après votre repas. Réservez à l'avance pour vous assurer d'avoir une table en plein air sur la terrasse extérieure et de profiter de la scène avec la cathédrale Saint-Paul en arrière-plan. Vous aurez peut-être la chance d'assister à un concert de jazz dans la brasserie.
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Gaucho Piccadilly

Gaucho Piccadilly

La somptueuse succursale du restaurant argentin Gaucho à Piccadilly s'étend sur quatre étages. À côté du restaurant principal se trouvent la boutique de vins Cavas De Gaucho, un bar à vin au rez-de-chaussée et un salon à souper au dernier étage. Les steaks figurent bien sûr en bonne place sur le menu, mais il existe également de nombreux autres plats à essayer, du ceviche équatorien en passant par les raviolis au scamorza et aux pommes de terre.
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Sarastro

Sarastro

Sarastro est réputé pour son intérieur flamboyant : à la fois décor de théâtre et ancienne boutique de curiosités. S'inspirant des théâtres du West End situés à proximité, la salle à manger comprend des loges d'opéra, des nappes en velours luxuriantes et des cabines douillettes. Le menu est méditerranéen et des spectacles sont régulièrement organisés, avec de l'opéra en direct le dimanche et le lundi, du swing et de la Motown le jeudi et des rythmes latins le vendredi.
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The Blues Kitchen — Shoreditch

The Blues Kitchen — Shoreditch

The Blues Kitchen est un restaurant réputé proposant des concerts et des hamburgers dans le quartier branché de l'East End de Londres. Venez pour le déjeuner, le brunch, le dîner ou un cocktail au bar en soirée tout en profitant des concerts de blues et de soul organisés presque tous les jours de la semaine. Dévorez l'immense burger à la poitrine de bœuf, partagez la salade de tacos aux crevettes ou dégustez des ailes de poulet sichuanaises avec une sauce crémeuse à la mangue. Et n'oubliez pas d'acompagner votre plat de succulents beignets d'oignon et de frites.
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Hide

Hide

Distingué d'une étoile Michelin seulement 5 mois après son ouverture, Hide est le résultat d'une collaboration ambitieuse entre le célèbre chef Ollie Dabbous et Hedonism Wines. Le restaurant du rez-de-chaussée propose des déjeuners d'un excellent rapport qualité-prix (les prix ne sont pas bas, mais adaptés au niveau), tandis que le restaurant gastronomique « Above » a fait sensation avec ses plats raffinés et sa présentation extravagante. Les intérieurs s'inspirent clairement de Green Park, situé juste en face.
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Brick Lane

Brick Lane

Brick Lane est le cœur de la communauté bangladaise de Londres. Les panneaux de signalisation apparaissent en anglais et en bengali, et les restaurants sont authentiques et sans prétention. Vous trouverez ici certains restaurants emblématiques tels que le Bengal Village, Aladin, Smokestak, Hawksmoor ou encore All Star Lanes. Ne manquez pas l'incontournable Beigel Bake, où vous pouvez vous procurer un bagel fourré de style juif traditionnel avec du bœuf salé ou du saumon fumé.
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